Cуп в мультиварке Redmond

Cуп в мультиварке Redmond

Многие домохозяйки поступают совершенно правильно, когда ведутся на то, что суп в мультиварке Redmond готовится достаточно просто и можно пользоваться практически всеми рецептами любых супов, но при этом учитывать определенные тонкости. Зачем тратить лишние усилия на готовку супа в обыкновенной кастрюле, когда в мультиварке он приготовится быстрее и будет вкуснее?

Приготовление супа в мультиварке имеет собственные преимущества даже благодаря тому, что нет никакой опасности в том, что овощи внезапно разварятся или же недоварятся. Все овощи, приготавливаемые в мультиварке, сохраняют собственную форму. Также не появляется никакой пены от мяса.

Кремовый суп, приготовленный с помощью мультиварки Редмонд

Ингредиенты:

  • 3 куриных окорока
  • 4 картошки
  • Морковка
  • Репчатый лук
  • Болгарский перец
  • Стакан молока
  • Специи

Процесс приготовления:

Сначала режем окорока так, чтобы были куски среднего размера. Складываем эти кусочки в чашу мультиварки и впоследствии заливаем водой до самой крайней отметки на чашке. Включаем мультиварку работать в режиме «Суп» на пятьдесят минут. Но следим внимательно за временем, и когда пройдет двадцать минут, добавляем картошку, различные приправы, соль и, конечно, лавровый лист.

Лук чистим и нарезаем полукольцами. Морковь тоже чистим и натираем с помощью крупной терки. Нарезаем мелко болгарский перец. Все это обжариваем на сковороде и загружаем к мясу и картофелю за десять минут до того, как мясо будет готово.

После приготовления супа, необходимо отделить от бульона мясо и овощи и хорошо остудить. Процеживаем бульон, отделяем мясо от костей и разбиваем посредством блендера в пюре. При этом добавляем стакан бульона.

После этого пюре переливается в мультиварку, добавляется два стакана с бульоном и стакан с молоком, все перемешивается и варится в течение семи минут. Готовый суп подаем вместе с зеленью, а также с сухариками.

Гороховый суп, приготовленный с помощью мультиварки Редмонд

Ингредиенты:

  • Мясной бульон с вареным мясом (при необходимости можно использовать хорошее сырое мясо)
  • Пара картошек
  • Половинки гороха (около полтора стакана)
  • Морковка и лук поджаренные
  • Специи
  • При желании – копчености

Процесс приготовления:

Все ингредиенты необходимо сложить в мультиварочную чашу и залить горячим бульоном. Включаем режим «Тушение» примерно на пару часов. После того, как закончится заданная программа можно включить специальный режим «Подогрев» и дать супу немного настояться.

При правильном соблюдении рецепта (а там, собственно, все легко соблюсти!), получается не сильно густой и вкуснейший гороховый супчик, в меру разваренный. Для любителей более густого супа, можно посоветовать положить пару стаканов гороха и включить специальный режим «Тушение» на два с половиной часа.

Куриный суп, приготовленный с помощью мультиварки Редмонд

Ингредиенты:

  • Триста грамм курицы
  • Пара средних по размеру картофелин
  • Репчатый лук
  • Мелкая вермишель
  • Вода
  • Специи и зелень

Процесс приготовления:

Всегда необходимо помнить о том, что нужно контролировать появление пены в процессы варки куриного супа помощью мультиварки Редмонд. Просто у нас не будет возможности для снятия пены, а прибору это будет сделать не по силам. Поэтому желательно просто избежать появления пены. Дл этого тщательно промываем мясо перед процессом варки (предварительно замачиваем в воде в течение небольшого времени) и немного его обжариваем. Кстати, обжарка может осуществляться прямо с помощью мультиварки.

После тщательной промывки куриного мяса, оно режется на порционные кусочки. Затем мясо кладется в мультиварочную чашу и сверху добавляется растительное масло и специи по вкусу. Включаем специальный режим «Выпечка» примерно на десять минут.

Внимательно очищаем и режем на мелкие кусочки картофель. Также мелко режем лук. Помещаем нарезанные ингредиенты в мультиварочную чашу (там, где у нас уже находится мясо). Туда же ложится мелкая вермишель. Одним из преимуществ мультиварки в данном случае является тот факт, что вермишель не разваривается даже после длительно варки.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем, по вкусу соли, добавляем специи и заливаем водой. Затем включаем специальный режим «Тушение» примерно на шестьдесят минут. Как только закончится заданная программа, включаем специальный режим «Подогрев» и разливаем суп по тарелкам. Сверху можно посыпать свежей зеленью. Будьте уверены, что приготовленный таким образом суп Вам обязательно понравится и придется по душе!

Редмонд – это просто отличная мультиварка и готовить с ее помощью супы – сплошное удовольствие, а не труд. Мультиварки Редмонд уже давно считаются одними из самых лучших мультиварок. Хозяйки не нарадуются такому кухонному оборудованию и стараются до конца использовать все многочисленные преимущества, которые она предоставляет. Особенно хотелось бы обратить внимание на рецепты супов для мультиварки Редмонд, которые гарантируют приготовление невероятно вкусных блюд.

Оставить отзыв

Внимание! Все комментарии проходят тщательную ручную модерацию!

Это не спам