Печень в мультиварке Панасоник
Как правило, готовка блюд из печени не требует слишком больших временных затрат, особенно, если мы говорим об ее готовке в мультиварке. Радует быстрая и простая готовка, которой подвергается печень в мультиварке Панасоник.
Кроме того, блюда получаются очень вкусными, необыкновенно ароматными и несут существенную пользу человеческому организму. Печень животных издавна считается настоящим чемпионом среди различных мясных продуктов, если говорить о содержании полезных минералов и всевозможных витаминов, а также других важных веществ. Например, в печени присутствует витамин С, который давно известен как прекрасный антиоксидант. Плюс ко всему, в печени содержится витамин В, А и тиамин. Кроме того, печень богата полезными минералами – селеном, фосфором, железом, марганцем и цинком. И даже излишнее порою содержание холестерина в печени нельзя назвать недостатком этого продукта, поскольку это сбалансируется содержанием жирных кислот.
Печень, приготовленная в мультиварке Панасоник, получается очень сытной, нежной и приятно пахнущей. Если же говорить о блюдах, которые можно приготовить из печени, то их существует огромное множество – мы сможем рассказать Вам только некоторых лучших из них. Что только не делают с печенью с помощью мультиварки Панасоник – и варят, и жарят, и запекают и тушат. К тому же пень может успешно сочетаться с большим количеством разнообразных продуктов.
Куриный суп с печенью, готовящийся с помощью мультиварки Панасоник
Ингредиенты:
- дести гр. куриных сердец
- двести гр. куриных желудков
- двести гр. куриной печени
- половинка большой морковки
- репчатый лук
- три картофеля
- вермишель
- немного сушеного хрена
- два литра воды
- соль
- стол. лож. растительного масла
- двадцать гр. сливочного масла
Процесс приготовления:
Тщательно промываем куриные потроха, удаляем желтую пленку в желудках, если присутствует.
Выкладываем сердечки и желудки в чашу мультиварки и заливаем водой. Затем включаем специальный режим «Тушение» примерно на шестьдесят минут. Спустя около десяти минут снимаем крышку мультиварки для снятия появившейся пенки. Добавляем соль, а также хрен и морковку.
После часа готовки можно добавлять в мультиварку куриную печень, обжаренный лук, а также картофель. Закрываем крышку и опять включаем специальный режим «Тушение» примерно на шестьдесят минут.
Не менее простым можно считать и такое блюдо, как рис. Но все мы помним, как на самом деле нелегко его готовить, учитывая точное соблюдение времени, рецептов и так далее. Рис, приготовленный в мультиварке, получается в тысячу раз вкуснее, притом, что готовится намного проще.
Индюшинная печень в сметане, приготовленная с помощью мультиварки Панасоник
Печень индейки отличается специфическим вкусом и тем людям, которым нравится ее вкус, будет приятно попробовать следующий рецепт на мультиварке Панасоник
Ингредиенты:
- Восемьсот гр. печени индейки
- Растительное масло
- Двести гр. сметаны
- Полторы стол. лож. пшеничной муки
Процесс приготовления:
Тщательно промываем индюшиную печень и разрезаем на маленькие кусочки.
Наливаем растительное масло в мультиварку и включаем специальный режим «Выпечка». Ждем сигнала и после него аккуратно ложем печень – опять включаем тот же режим.
После окончания работы программы, нужно засыпать в чашку муки и перемешать с помощью лопатки. Включаем специальный режим «Пирог» — благодаря нему печень начинает зажариваться и появляется сверху вкусная корочка, которая хрустит. Внутри печенка все равно сочная.
Затем есть смысл добавить специи со сметаной, но не особенно злоупотребляйте приправами. Тщательно перемешать и включить непосредственно режим «Обычная готовка».
Дать печенке отстояться примерно пятнадцать минут.
До появления такого чудесного устройства, как мультиварка, приготовление печени считалось достаточно трудоемким процессом, который требовал повышенного внимания. Но как только появилась мультиварка, приготовление курицы стало не только простым, но довольно приятным занятием. Даже окончание приготовления ознаменовалось тем, что теперь нет необходимости в мытье горы посуды, когда достаточно легко можно почистить мультиварочную чашу. А какая вкусная, тем более, получается печень, приготовленная с помощью этой мультиварки! Признайтесь, что поистине удивительна универсальность такого оборудования, как мультиварка, когда с ее помощью Вы можете приготовить буквально все! Раньше о таком оборудовании на кухне хозяйки могли только мечтать, и такая мечта казалась неосуществимой, но прогресс, собственно, не стоит на месте и как раз наступило сегодня время, проведенное на кухне, перестает быть скучным и неинтересным. И действительно – еще столько блюд с использованием печени, которые ждут, когда вы возьметесь за их приготовление!
