Манты в мультиварке Панасоник

Все мы помним, что мантами называют продукты, похожие на пельмени и равиоли. В национальную кухню эта еда пришла с Востока, и она действительно обладает какой-то восточной изысканностью и тонкостью вкуса. Существует множество разнообразных рецептов приготовления мант, в качестве начинки иногда используется какой-нибудь из видов мяса, а иногда даже овощи. Как бы там ни было, приготовленные манты в мультиварке Панасоник получаются просто отличными. Временами в национальной кухне для приготовления мант используют замороженные пельмени – это достаточно удобно и практично, если готовятся манты с мясной начинкой.

Манты в мультиварке Панасоник

Ингредиенты:

• Тесто
• говядина
• Вода
• Пара столовых ложек сметаны
• Немного подсолнечного масла
• Немного соли.

Процесс изготовления:

Наливаем растительное масло в мультиварочную чашу и распределяем его с помощью салфетки. Выкладываем пельмени и включаем специальный режим «Выпечка» примерно на сорок минут. Где-то через двадцать минут необходимо открыть мультиварку и перемешать готовящиеся мясо. Отдельно размешать воды со сметаной и вылить в чашу. Посолить по вкусу. Добавим немного сливочного масла. После окончания заданной программы достаем мясо из мультиварки, заворачиваем его в тесто и выставляем в специальный режим выпечки на шестьдесят пять минут. После окончания заданной программы смело наслаждаемся пищей. Вы сами скоро увидите, что мультиварка Панасоник оправдывает выданные заранее ей авансы. Ваша мечта сбылась, и Вы приобрели для своей кухни качественную мультиварку. Не давайте ей служить в качестве кухонной мебели!

Ленивые манты, приготовленные с помощью мультиварки Панасоник

Сразу необходимо заметить, что если вы еще не пробовали это блюдо лично, то представления не имеете насколько вкусным оно может быть!

Специальные ингредиенты, используемые для теста:

• 0,5 воды в стакане.
• Куриное яйцо
• Три ст. лож. масла растительного
• Два стакана с мукой
• Соль по вкусу

Ингредиенты для начинки:

• 700 гр. практически любого мяса
• 3 луковицы
• Картофель
• Немного зелени, а также специй по вкусу

Процесс приготовления:

Замешиваем пельменное тесто из всех ингредиентов, необходимых для теста. Скатываем тесто в комок, накрываем пленкой и ставим на сорок или пятьдесят минут остывать в холодильник.

Приготовляем фарш для рулета – пропускаем для этого через мясорубку мясо. Нарезаем кубиками лук (здесь необходимо помнить ,что большое количество лука сделает Ваш рулет нежнее, так что следите за количеством самостоятельно). Очищаем и нарезаем мелко картофель.

Раскатываем тесто до состояния тонкой лепешки. Выкладываем фарш и распределяем его по всему тесту. Сверху можно аккуратно посыпать зеленью и луком, если есть желание.

Тесто сворачивается рулетиком и помещается в корзинку, предназначенную для «варки на пару», которую, кстати, предварительно смазываем маслом. Рулет тоже можно помазать сверху маслом.

В чашу мультиварки наливается до шести стаканов воды. После вставления корзинки в мультиварку, закрываем крышку и готовим в течение часа (естественно, что в режиме «варка на пару»). Как только звучит сигнал о готовке, смазываем готовый рулет маслом и подаем на стол вместе с зеленью, а также со сметаной.

Приобретение мультиварки для любой хозяйки – опытной и только начинающей – в определенной мере можно считать исполнением мечты поменьше времени тратить на кухне и больше времени уделять семье. При этом выпечка становится еще вкуснее, а домочадцы довольны тем, как Вы их угощаете то сладкими булочками, то пирогами и кексами. Гости же обязательно начнут считать Вас талантливо хозяйкой и настоящей кулинарной мастерицей. Вы же знаете, что главную роль здесь играет замечательная мультиварка Панасоник.

Манты в запеченном виде, приготовленные с помощью мультиварки Панасоник

Ингредиенты:

• Четыреста грамм пельменей
• Шесть столовых ложек со сметаной
• Чесночный зубчик
• Пара столовых ложек растопленного сливочного масла
• Специи и соевый соус

Процесс приготовления:

Да-да, готовим этот рецепт с использованием пельменей, которые благодаря особенному рецепту готовки достаточно успешно трансформируются в восточные манты. Пельмени не надо сразу размораживать, а сложить в мультиварочную чашу. Сверху ложится сливочное масло, порезанное на маленькие кусочки. Сметана разбавляется кипятком, солится, добавляется раздавленный чеснок, добавляются специи. Это выливается на готовящиеся пельмени и туда же кладется лавровый лист. Включается специальный режим «Выпечка» примерно на пятнадцать минут – крышку оставлять открытой! А потом необходимо закрыть крышку и готовить еще около двадцати минут.

При подаче на стол нужно вынуть лавровый лист и посыпать зеленью, сыром. Благодаря мультиварке соус впитывается, а пельмени становятся необыкновенно нежными и не развариваются.