Тефтели в мультиварке Панасоник
Разве кто-то сможет заметить что-нибудь действительно удивительное в том, что большинство людей может определенно назвать тефтели одним из своих самых любимых блюд – это вкусно, сытно и очень полезно. И только с первого взгляда такое блюдо, как тефтели, может показаться будничным или даже второстепенным – на самом деле, существует тысяча способов готовки тефтелей, а также невероятное множества гарниров для этих тефтелей, которые только умножают вкусовые ощущения от попробованных тефтелей.
Тефтели в мультиварке Панасоник
Ингредиенты:
- Пол кило мясного фарша (просто отменно подходит свинина – из нее получаются самые сочные котлеты!)
- Пара картофелин.
- Куриное яйцо
- Специи и репчатый лук.
Процесс приготовления:
Сначала нарезаем лук мелкими кусочками. Картошка натирается с помощью средней терки, а лишний крахмал смывается. Потом смешивается фарш и порезанный лук, картофель, натертый на терке, яйцо, добавляются по вкусу специи.
Включаем специальный режим «Выпечка» примерно на сорок минут. В мультиварку вливается немного растительного масла. После окончания работающей заданной программы тефтели уже практически готовы. Через каждые пятнадцать минут тефтели необходимо переворачивать. Нужно готовить тефтели с закрытой крышкой и доставать только с появлением сигнала.
А теперь попробуйте, какие вкусные получились тефтели! Какие они сочные и невероятно мягкие! Если желаете, можете продолжить их дальнейшую обжарку, пока не образуется золотистая корочка. Либо же можно приготовить тефтели в соусе со сметаной и с зеленью. Можете включить режим «Варка на пару», отгородить тефтели и снизу в мультиварке готовить гарнир (к примеру, отличным вариантом будет тушеная капуста!).
Блюда получаться не только изысканными, сочными, питательными и незабываемыми, но и полезными, поскольку сохранятся все полезные микроэлементы. Да попробовать подобные тефтели захочется каждому, стоит лишь посмотреть на их внешний вид! А ведь внешний вид для еды также немаловажен и составляет пятьдесят процентов произведенного едой впечатления.
Тефтели из свино-говяжьего фарша, приготовленные с помощью мультиварки Панасоник
Ингредиенты:
- Полкилограмма свино-говяжего фарша
- Репчатый лук
- Черствый хлеб
- Специи и зелень
- Немного молока
- Куриное яйцо
- Пара чесночных зубчиков
- Немного растительного масла.
- Панировочные сухари
Процесс приготовления:
Сначала режем хлеб и кладем его в мультиварочную чашу. Заливаем черствый хлеб молоком и даем немного отстояться. Режем на мелкие кусочки репчатый лук. Добавляем яйцо к фаршу и перемешиваем. Используем специальную чеснодавилку для давки и протирки чеснока, мелко нарезаем его ножом.
Затем изготовляйте шарики из фарша, добавьте панировочных фонарей. Затем в мультиварочную чашу добавляется масло, и кладутся котлеты. Включается специальный режим «Выпечка». Следует подождать около десяти минут готовки, перевернуть тефтели на другую стороны с помощью силиконовой лопатки (чтобы не царапать поверхность мультиварочной чаши!). Затем продолжает работать программа выпечки еще примерно тридцать минут.
Как только заданная программа окончилась, смело выкладывайте тефтели на тарелки и украшайте их сверху зеленью. Вы теперь сами видите, насколько простым может быть рецепт приготовления котлет с помощью мультиварки. Такие тефтели получаются вкусными и сочными, даже немного поджаристыми.
Просто великолепно заменой мясным тефтелям являются рыбные тефтели. К тому же они не настолько калорийны, как мясные, но обладают уникальным и приятным вкусом. Нельзя назвать такое блюдо чисто диетическим, но его низкая калорийность вполне устраивает многих приверженцев всевозможных диет. А потому в который раз мы возвращаемся не только к вкусности пищи, приготовленной с помощью мультиварки, но и к ее необыкновенной полезности.
Тефтели из рыбы, приготовленные с помощью мультиварки Панасоник
Ингредиенты:
- Пол килограмма рыбного филе.
- Стакан риса.
- Яичный желток.
- Половина стакана с молоком.
- Половина стакана с панировочными сухарями.
- Половина стакана с растительным маслом.
- Немного хлеба.
- Специи.
Процесс приготовления:
Через мясорубку пропускается рыбное филе, хлеб опускается в тарелку, полную молока. Мелко нарезается зелень и все перемешивается. Рис отваривается до состояния полуготовности и добавляется в общую рыбную массу. Все это тщательно перемешивается, и лепятся котлеты. Эти котлеты можно хорошенько обвалять в сухарях.
Дно мультиварочной чаши смазывается маслом, и туда раскладываются тефтели. Включаем специальный режим «Тушение» примерно на тридцать минут. В качестве гарнира можно использовать отваренные овощи, украшенные горошком и зеленью.
А, в общем, тефтелей, которые можно приготовить с помощью мультиварки Панасоник, существует большое множество видов. Можно часами шерстить интернет, переписывая тысячи рецептов – выше были приведены только наилучшие, самые вкусные и простые.
