Капуста тушеная в мультиварке Панасоник

Капуста тушеная в мультиварке Панасоник

Тушеная капуста – это любимое многими людьми блюдо, которое чаще всего готовится в холодное время года. Оно является очень сытным и в качестве основы этого блюда, как правило, используется свежая капуста (некоторые желающие иногда добавляют квашеную капусту). До появления мультиварок многие хозяйки испытывали настоящие трудности с приготовлением тушеной капусты, потому что не знали, как правильно ее тушить, что делать, чтобы она не пригорела и не испортилась. Мультиварка Панасоник своим появлением перевернула все с ног на голову – тушеную капусту стало готовить достаточно легко и очень интересно. Все, что сегодня остается на долю хозяек – правильно соблюдать рецепты, подготавливать необходимые ингредиенты и уметь задавать необходимые программы на мультиварке. Все остальное сделает сама мультиварка в то время, пока Вы будете отдыхать или заниматься собственными делами. Отныне процесс тушения капусты уже не кажется чем-то незнакомым и страшным.

Капуста тушеная в мультиварке Панасоник

Ингредиенты:

  • Полтора килограмма капусты
  • Пара луковиц
  • Томатная паста (надо заметить, что она практически всегда добавляется в тушенную капусту)
  • Специи

Процесс приготовления:

Мелко режем лук после чистки. Включаем специальный режим выпечки и отправляем нашинкованный лук в мультиварочную чашу. Готовим в течении пяти минут.

Впоследствии чистим морковку, натираем на крупной терке. Добавляем в мультиварочную чашу. Кроме того, туда же добавляем немного томатной пасты и включаем специальный режим тушения примерно на пятнадцать минут.
В это время мелко режем капусту и тоже добавляем в мультиварочную чашу. После добавления соли и специй по вкусу, снова включаем специальный режим тушения примерно на шестьдесят минут. Таким образом, готовится капуста в мультиварке Панасоник.

Мультиварка Панасоник, безусловно, является устройством, крайне необходимым на кухне – особенно, это станет Вам понятно после приготовления тушеной капусты. Каким же вкусным и сытным получается это блюдо, приготовленное с помощью мультиварки Панасоник! Эта мультиварка помогает существенно сэкономить силы и время за счет того, что блюда в ней готовятся невероятно быстро, а пища получается очень вкусной и полезной (так как в таком случае обязательно сохраняются буквально все полезные вещества и нужные витамины). Для опытных и только начинающих хозяек такое оборудование является непревзойденной находкой, потому что в ней могут готовиться все самые любимые блюда. В основе рабочего процесса мультиварки лежит небольшое давление, а не воздействие температур – это и обеспечивает быстрое приготовление продуктов и сохранение полезных свойств.

Сборная солянка, приготовленная с помощью мультиварки Панасоник

Ингредиенты:

  • Капуста свежая или квашеная
  • Соленые огурцы
  • Вареная или копченая колбаса (или же мясо) – двести грамм
  • Двести грамм копченостей
  • Немного маслин (примерно половина консервной банки)
  • Одна луковица
  • Немного томатной пасты и муки
  • Огуречный рассол и зелень
  • Растительное масло

Процесс приготовления:

Сначала растворяем пару бульонных кубиков в воде и доводим воду до кипения. Также засыпаем в оду немного сушенного укропа.

Ждем, пока закипит бульон, а сами режем луковицу на мелкие части. Потом обжариваем лук, пока тот не приобретет золотистый цвет. Можно для обжарки использовать специальный режим «Выпечка», а можно сделать это просто на сковородку. Добавляем в получившуюся зажарку пара столовых ложек с мукой, а затем – немного томатной пасты. Начинаем обжаривать, пока паста не начнет темнеть.

Добавляем в мультиварочную чашу капусту, которую тушим в специальном режиме. Очищаем огурцы от кожицы, удаляем зерна при необходимости. Нарезаем огурцы мелкими частями и мелко крошим сосиски. Таким же образом режем копчености. Закидываем зажарку в чашку, потом кидаем огурцы и сверху засыпаем специями по вкусу. Потом ложем туда же мясное и заливаем бульоном ,в котором у нас был сушеный укроп.

Вставляем чашку в мультиварку, закрываем крышку и включаем специальный режим «Варка на пару» всего на минуту. Таким образом, солянка доводится до кипения. Нарезаем мелкими частями укроп и имеющиеся маслины. Как только звучит сигнал о том, что наше блюдо готово, закидываем в него укроп с маслинами, доливаем немного рассола и еще кипятка. Все перемешиваем с помощью силиконовой лопатки. Закрываем крышку и включаем специальный режим «Тушение» на пару часов. После приготовления можно заправить долькой лимона и добавить сметаны.

Множество других интересных рецептов приготовления тушеной капусты с помощью мультиварки Панасоник Вы легко можете найти в интернете – люди не боятся экспериментировать, пробуют менять рецепты, добавлять что-нибудь свое и, в конце концов, выходит зачастую достаточно вкусно. Не бойтесь экспериментировать и Вы! Помните, что главное – научится пользоваться специальным режимом тушения и не забывать, что самое главное при приготовлении тушеной капусты – не забыть положить капусту, а остальное зависит от Вашей кулинарной фантазии!

Оставить отзыв

Внимание! Все комментарии проходят тщательную ручную модерацию!

Это не спам