Ежики в мультиварке Панасоник

Нет ничего проще, чем приготовить ежики, которые представляют собой маленькие котлеты. Тем более, если мы используем мультиварку Панасоник в целях приготовления. Ежики в мультиварке Панасоник всегда получаются очень сытными, не рассыпчатыми и вкусными. О том ,что они могут подгореть во время готовки или внезапно не дожарится – не может быть речи. Нет ничего удивительного в том, что многие люди могут определенно назвать ежики своим любимым блюдом – это вкусно, сытно и очень полезно. И только с первого взгляда такое блюдо, как ежики, может показаться будничным – на самом деле, существует тысяча способов готовки этого изделия, а также невероятное множества гарниров для этих ежиков ,которые только умножают вкусовые ощущения от попробованных ежиков.

Ежики мясные обыкновенные, приготовленные с помощью мультиварки Панасоник

Ингредиенты:

• Пол кило мясного фарша (просто отменно подходит свинина – из нее получаются самые сочные ежики!)
• Пара картофелин.
• Куриное яйцо
• Специи и репчатый лук.

Процесс приготовления:

Сначала нарезаем лук мелкими кусочками. Картошка натирается с помощью средней терки, а лишний крахмал смывается. Потом смешивается фарш и порезанный лук, картофель, натертый на терке, яйцо, добавляются по вкусу специи.
Включаем специальный режим «Выпечка» примерно на сорок минут. В мультиварку вливается немного растительного масла. После окончания работающей заданной программы ежики уже практически готовы. Через каждые пятнадцать минут ежики необходимо переворачивать. Нужно готовить ежики с закрытой крышкой и доставать только с появлением сигнала.

А теперь попробуйте, какие вкусные получились ежики! Какие они сочные и невероятно мягкие! Если желаете, можете продолжить их дальнейшую обжарку, пока не образуется золотистая корочка. Либо же можно приготовить ежики в соусе со сметаной и с зеленью. Можете включить режим «Варка на пару», отгородить ежики и снизу в мультиварке готовить гарнир (к примеру, отличным вариантом будет тушеная капуста!).

Блюда получаться не только изысканными, сочными, питательными и незабываемыми, но и полезными, поскольку сохранятся все полезные микроэлементы. Да попробовать подобные ежики захочется каждому, стоит лишь посмотреть на их внешний вид! А ведь внешний вид для еды также немаловажен и составляет пятьдесят процентов произведенного едой впечатления.

Ежики по-украински, приготовленные с помощью мультиварки Панасоник

Ингредиенты:

• Полкилограмма смешанного фарша
• Репчатый лук
• Черствый хлеб
• Специи и зелень
• Немного молока
• Куриное яйцо
• Пара чесночных зубчиков
• Немного растительного масла.
• Панировочные сухари

Процесс приготовления:

Сначала режем хлеб и кладем его в мультиварочную чашу. Заливаем черствый хлеб молоком и даем немного отстояться. Режем на мелкие кусочки репчатый лук. Добавляем яйцо к фаршу и перемешиваем. Используем специальную чеснодавилку для давки и протирки чеснока, мелко нарезаем его ножом.

Затем изготовляйте шарики из фарша, добавьте панировочных фонарей. Затем в мультиварочную чашу добавляется масло, и кладутся ежики. Включается специальный режим «Выпечка». Следует подождать около десяти минут готовки, перевернуть ежики на другую стороны с помощью силиконовой лопатки (чтобы не царапать поверхность мультиварочной чаши!). Затем продолжает работать программа выпечки еще примерно тридцать минут.

Как только заданная программа окончилась, смело выкладывайте ежики на тарелки и украшайте их сверху зеленью. Вы теперь сами видите, насколько простым может быть рецепт приготовления ежиков с помощью мультиварки. Такие ежики получаются вкусными и сочными, даже немного поджаристыми.

Просто великолепно заменой мясным котлетам являются рыбные ежики. К тому же они не настолько калорийны, как мясные, но обладают уникальным и приятным вкусом. Нельзя назвать такое блюдо чисто диетическим, но его низкая калорийность вполне устраивает многих приверженцев всевозможных диет. А потому в который раз мы возвращаемся не только к вкусности пищи, приготовленной с помощью мультиварки, но и к ее необыкновенной полезности.

Рыбные ежики, приготовленные с помощью мультиварки Панасоник

Ингредиенты:

• Пол килограмма рыбного филе.
• Стакан риса.
• Яичный желток.
• Половина стакана с молоком.
• Половина стакана с панировочными сухарями.
• Половина стакана с растительным маслом.
• Немного хлеба.
• Специи

Процесс приготовления:

Через мясорубку пропускается рыбное филе, хлеб опускается в тарелку, полную молока. Мелко нарезается зелень и все перемешивается. Рис отваривается до состояния полуготовности и добавляется в общую рыбную массу. Все это тщательно перемешивается, и лепятся ежики. Эти котлеты можно хорошенько обвалять в сухарях.

Дно мультиварочной чаши смазывается маслом, и туда раскладываются ежики. Включаем специальный режим «Тушение» примерно на тридцать минут. В качестве гарнира можно использовать отваренные овощи, украшенные горошком и зеленью.