Бисквит в мультиварке Панасоник
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-9308263728828528"
data-ad-slot="7365183072">
Бисквит – одно и самых вкусных хлебных изделий, которое можно готовить в качестве основы для всяческих пирожных и тортов, поскольку воздушнее и мягче, чем бисквитные коржи не найти. А также бисквит можно готовить в качестве отдельного самостоятельного блюда, нежным и неповторимым вкусом которого можно искренне наслаждаться. С помощью мультиварки Панасоник при готовке бисквитов не должно возникнуть никаких особенных трудностей – следует только соблюдать рецепты, быть внимательным и уметь пользоваться мультиваркой.
Бисквит в мультиварке Панасоник получается необыкновенно вкусным, он не оседает ,всегда получается необыкновенно воздушным и удивительно пышным. Даже вынимать такой бисквит из мультиварки достаточно легко – у него ровные края.
Бисквит, приготовленный с помощью мультиварки Панасоник
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-9308263728828528"
data-ad-slot="7365183072">
Ингредиенты:
- Сто пятьдесят грамм сахарного песка
- Сто пятьдесят грамм муки
- Немного ванилина или ванильного сахара
- Немного соды или разрыхлителя
- Растительное масло
Процесс приготовления:
Сначала разделяем на желтки и белки куриные яйца. Следите внимательно за тем, чтобы посуда, в которую Вы кладете белки ,была сухой и максимально чистой, иначе белки не смогут сбиться в упругую пену.
Далее взбиваем желтки с мукой и сахаром с помощью миксера, добавляем ванилин и немного разрыхлителя. Вместо разрыхлителя можно использовать соду, гашенную уксусом.
С помощью чистого венчика взбиваются белки (для более быстрого взбивания – добавьте немного соли). Необходима упругая пышная пена. Когда мы достигаем необходимой консистенции, можно добавить немного сахара и снова все взбивать венчиком – уже до полного растворения сахара.
Затем можно соединять взбитые белки с желтками, перемешивать , но без миксера (просто может потеряться эффект воздушности). Постепенно и аккуратно вводятся в тесто белки. В результате мы получаем однородное тесто, тянущееся за лопаткой.
Затем нужно промазать мультиварочную чашу маслом (не переусердствуйте здесь, чтобы бисквит не получился слишком жирным). Затем выкладываем тесто в эту чашу и включаем специальный режим «Выпечка» примерно на шестьдесят минут, а после этого – еще на сорок минут.
После окончания заданной программы, не следует спешить сразу вынимать готовый бисквит – пусть настоится хотя бы десять минут, а уже потом можно и вынимать, и остужать, и разрезать.
Приготовленные бисквитные коржи по желанию можно мазать любым вареньем или кремом.
Рецептов бисквитов в интернете можно найти огромное множество – оригинальных, вкусных и непохожих друг на друга. Мы же рекомендуем самые вкусные ,простые п приготовлению и неповторимые рецепты!
Бисквит молодежный, приготовленный с помощью мультиварки Панасоник
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-9308263728828528"
data-ad-slot="7365183072">
- Ингредиенты:
- Четыре яйца
- Пакетик ванилина
- Стакан сахара
- Стакан лимонада
- Два с половиной стакана муки
- Столовая ложка разрыхлителя.
Процесс приготовления:
Яйца с сахаром взбиваются в пышную массу белого цвета посредством миксера. Сверху вливается лимонад и растительное масло, перемешивается. Небольшими порциями вводится мука с разрыхлителем и тесто замешивается.
Сливочным маслом смазывается чашка мультиварки и выливается тесто.
Бисквит на лимонаде выпекается в течение часа, а после первого сигнала о готовке добавляете еще сорок минут. Приготовленный бисквит вынимает и остужаем. А потом наслаждаемся изысканным и неповторимым вкусом десерта!
Медовый бисквит, приготовленный с помощью мультиварки Панасоник
Ингредиенты:
- Пять куриных яиц
- Стакан с сахарным песком
- Шесть ложек с медом
- Немного соды
- Два с половиной стакана с мукой
Процесс приготовления:
Для начала ставим мед и соду на слабый и медленный огонь. Нагреваем их до увеличения общей массы в объеме и потемнения. В течение готовки масса несколько раз перемешивается.
Во время нагревания меда с содой готовится тесто для бисквита. Пять яиц со стаканом сахарного песка взбивается до густого состояния.
Происходит постепенное поднятие меда, и медовая масса постепенно темнеет. Эту массу добавляем к сахарному песку и яйцам. Все мешаем и добавляем просеянную муку. Работать необходимо только ложкой – тогда все эти замечательные бисквитные пузырьки остаются в медовом тесте. Таким образом, приготавливается тесто для медового бисквита.
Это медовое тесто выливается в чашу мультиварки, предварительно смазанную и выпекается в течение шестидесяти пяти минут в специальном режиме «Выпечка». После того, как окончится заданная программа, необходимо позволить бисквиту немного настояться примерно пятнадцать минут при закрытой крышке и десять минут при открытой крышке.
Остудится бисквиту рекомендовано на деревянной поверхности (так он не отсыреет) и на это понадобится несколько часов. Потом можно разрезать на коржи и пропитывать кремом или вареньем.