Рецепты для мультиварки Zigmund
Мультиварки уже давно стали настоящими помощницами домашним хозяйкам по кухонным делам. Благодаря их многофункциональности и универсальности сегодня домашние хозяйки могут не пропадать на кухне сутками, а уделять время себе и своим домочадцам.
Мы рекомендуем Вам рецепты для мультиварки Zigmund, которые будет интересно приготовить и попробовать, поскольку мультиварка не должна стоять на кухне в качестве мебели, но постоянно работать. Недочетом и ошибкой многих современных хозяек является как раз то, что они боятся возложить практически всю массу проблем, связанных с готовкой блюд на приобретенную мультиварку. Наверное, это связано только с тем, что мы еще не привыкли к такому чудесному кухонному оборудованию, которое способно практически самостоятельно приготовить любое блюдо. От хозяйки требуется только знание рецептов и наличие всех необходимых ингредиентов, которые, в свою очередь, необходимо загрузить в мультиварку.
При готовке в этом оборудовании продукты не подвергаются опасности термической обработки, а сам процесс приготовления стал достаточно простым и быстрым. Ни в какое сравнение с мультиваркой не идет обычная рабочая кастрюля, которая должна уже оставаться в прошлом веке. Мультиварка легко настраивается исходя из того, какой необходим режим.
Тушенное мясо по испанскому, приготовленная с помощью мультиварки
Ингредиенты:
- Пара килограммов мяса
- Майоран
- Пара лавровых листиков
- Соль, а также перец в виде черного горошка
- Горчица
Процесс приготовления:
Можно использовать практически любое мясо – от куриного окорока до говядины. Есть даже возможность сочетания различных видов мяса.
Надо заложить в чашку мультиварки мясо, майоран, специи и посолить. Далее включаем специальный режим «Тушение» примерно на шесть часов.
Баночки ошпариваются кипятком, и в них раскладывается горячая тушенка, заливается соком, который выделился в процессе варки. Все закрывается крышками и хранится в холодильнике. Подается обязательно обильно политая горчицей или острым соусом для ощущения настоящего испанского матадорского духа. В результате выводит довольно вкусная тушеное мясо по испанскому.
И если уже рекомендовать Вам рецепты для мультиварки Zigmund, нельзя не вспомнить о вкусных десертах, которые можно делать с помощью этой мультиварки. Такими десертами можно даже смело хвастаться перед гостями, и как образец подобного десерта мы рекомендуем Вам особенный Португальский пирог.
Домашний торт, приготовленный в мультиварке
Ингредиенты:
- 300 гр. Муки
- двести грамм Сливочного масла
- 350 гр. Сахарного песка
- 2 пакета с ванильным сахаром
- Шесть яиц
- Две чайн. лож. разрыхлителя.
Процесс приготовления:
Растапливаем вкусное сливочное масло и впоследствии добавляем туда четыре яйца с двумя желтками. Взбиваем посредством миксера около пяти минут. Частями начинаем добавлять муку и разрыхлитель – вымешиваем миксером, а затем – лопаткой, чтобы тесто не тянулось сильно.
Взбиваем оставшиеся два яичных белка и добавляем стакан сахара – не стоит, кстати, ждать полного растворения сахарного песка. Смазываем чашку маслом и немного присыпаем мукой. Перелаживаем тесто.
Сверху всего этого выливаем белки. Вряд ли можно будет добиться идеально ровного слоя, потому в результате получается что-то на подобии корочки. Включаем специальный режим «Выпечка», который непосредственно работает около часа, но временами следует проверять готовность, например, зубочисткой.
Рецепты для мультиварки Zigmund настолько разнообразные, что просто разбегаются глаза, кода приходится выбирать в интернете подходящий к тому или иному случаю рецепт. Безусловно, такое разнообразие основано на многофункциональности мультиварки, способной работать в нескольких режимах.
Фасолевое рагу, приготовленное на мультиварке
Ингредиенты:
- Банка консервированной фасоли.
- Помидор.
- Репчатый лук
- Морковь
- Куриное яйцо
- 200 грамм сметаны
- Сто грамм твердого сыра
- Стол. лож. подсолнечного масла
- Специи
Процесс приготовления:
Нужно очистить кабачок от кожуры и режем на кубики. Репчатый лук режется на полукольца, а помидор на кубики. Морковь и сыр натирается на терке. Сливаем жидкость из банки с фасолью.
Впоследствии необходимо налить подсолнечное масло и выкладываем кабачок, морковку лук и включаем режим «Жарка» на пятнадцать минут. Затем добавляем внутрь нарезанный помидор, а также добавляем туда же консервированную фасоль. По вкусу солим и перчим блюдо.
Тщательно взбиваем яйца и смешиваем со сметаной. Полученной массой необходимо залить рагу. В качестве декора сверху можно выставить кружочки кабачка, а также помидорчики черри. Закрываем мультиварку, и блюдо готовится в режиме «Выпечка» сорок пять минут. Как только остается десять минут до сигнала об окончании готовки блюда, посыпаем сверху вкусным тертым сырком и зеленью.
